Начинки тортов

Бисквиты

Крема

Пропитка бисквита

Покрытие

Бисквиты у нас только из натуральных продуктов, нет никаких порошков. Выбор огромный, на любой вкус:

- бисквит с добавкой корицы, имбиря, сухих духов
- бисквит с добавлением какао-порошка
- бисквит с добавлением шоколадных чипсов
- бисквит с добавлением яблок (зеленых, красных)
- бисквит с цукатами (изюм, курага, чернослив)
- бисквит с добавлением грецких орехов
- бисквит с добавлением миндального ореха
- бисквит с добавлением фундука
- бисквит с добавлением натурального бельгийского шоколада

- масляный бисквит с добавлением орехов, какао
- масляный бисквит с добавлением натурального бельгийского шоколада и различных орехов
- масляный бисквит с добавлением лимонной цедры (светлый)
- масляный светлый бисквит с добавлением мака, лимонной цедры, сливок
- масляный бисквит с фундуком
- масляный бисквит с добавлением цукатов (апельсин, лимон)
- масляный бисквит с добавлением апельсиновой цедры
- масляный пражский классический бисквит

- бисквит масляный творожный
- сметанный бисквит как светлый, так и темный
- сметанный бисквит с добавлением изюма, чернослива, ананасов, грецких орехов, мака, ягод
- творожный масляный бисквит с добавлением замороженных ягод

- песочный п/ф
- песочный бисквит с добавлением сметаны
- песочный бисквит с добавлением орехов
- песочный бисквит с добавлением цукатов, сметаны
- песочный бисквит с добавлением сливок

- белковый бисквит
- белковый бисквит с добавлением орехов
- Датский бисквит (белковый с добавлением цукатов)
- медовый
- Мадьярский (медовый)

Крема на натуральных продуктах: масло, сливки 33%

- масляный «новый»
- масляный крем с добавлением какао-порошка
- масляный крем с добавлением натурального бельгийского шоколада
- масляный крем с добавлением натурального вареного кофе
- масляный крем с добавлением сгущенного молока
- масляный крем с добавлением сгущенного вареного молока
- масляный крем со сметаной
- Пражский крем (заварной)
- творожный крем
- творожно-йогуртовый крем
- творожный с сыром маскарпоне
- сырный крем
- сметанный крем

- мусс шоколадный белый
- мусс шоколадный молочный шоколад
- мусс шоколадный темный шоколад
- сливки с вареной сгущенкой
- пралине
- крем с добавлением ликера «Бейлиз»
- крем сметанный со сгущенным молоком
- крем сметанный с добавлением сгущенного вареного молока
- крем сметанный с добавлением чернослива, кураги, персиков, ананаса, орехов

- суфле ванильное
- суфле вишневое
- суфле банановое
- суфле манго
- суфле клубника
- суфле малина
- суфле смородина
- суфле абрикосовое
- суфле персиковое
- суфле кофейное
- суфле шоколадное

Пропитка бисквита:

- с добавлением коньяка
- с добавлением мускатного вина
- с добавлением ликера «Бейлиз»
- с добавлением натурального вареного кофе
- с добавлением клубничного сиропа
- с добавлением мангового сиропа
- с добавлением апельсинового сока и цедры

Покрытие:

- сахарная мастика
- шоколадный велюр
- шоколадная глазурь (белая, темная)
- гели зеркальные (ваниль, фисташковый)
- гель зеркальная шоколадная